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当店は2025年6月で開業11年目を迎える事となりました。 開業以来、「正統派フレンチ」「完全予約制」のと記念日や接待、祝勝会など 特別な日、特別な食事をするレストランとして営業して参りました。

11年の節目に、これまでの「正統派フレンチ」「完全予約制」はコース料理として引き継ぎ 新たにランチタイムは、「シェフのまかないプレート」をコンセプトに フレンチのジャンルを飛び越え、オールジャンルの料理をより手軽に 提供する事となりました。

ハレとケ、異なるシーンでも「美味しい料理」「美味しい空間」を 皆様にご提供させて頂きます。

News

おしらせ

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おしらせ

2025年12月31日

2026年 迎春

2025年12月5日

年末年始会食プラン

2025年12月5日

Xmas2025は満席となりました。

2025年10月30日

Xmas2025予約開始

2025年10月21日

仏産フォワグラ・フェア開催

2025年12月31日

2026年 迎春

2025年12月5日

年末年始会食プラン

2025年12月5日

Xmas2025は満席となりました。

2025年10月30日

Xmas2025予約開始

2025年10月21日

仏産フォワグラ・フェア開催

当店は2025年6月で開業11年目を迎える事となりました。 開業以来、「正統派フレンチ」「完全予約制」のと記念日や接待、祝勝会など 特別な日、特別な食事をするレストランとして営業して参りました。

11年の節目に、これまでの「正統派フレンチ」「完全予約制」はコース料理として引き継ぎ 新たにランチタイムは、「シェフのまかないプレート」をコンセプトに フレンチのジャンルを飛び越え、オールジャンルの料理をより手軽に 提供する事となりました。

ハレとケ、異なるシーンでも「美味しい料理」「美味しい空間」を 皆様にご提供させて頂きます。

2025年12月31日

2026年 迎春

2025年12月5日

年末年始会食プラン

2025年12月5日

Xmas2025は満席となりました。

2025年10月30日

Xmas2025予約開始

2025年10月21日

仏産フォワグラ・フェア開催

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Concept

コンセプト

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Lunch concept
​ランチ・コンセプト

シェフの日常食「まかない」をコンセプトにフレンチという料理の

ジャンルを飛び越え和洋中とカジュアルなビストロ料理を

その日の気分でワンプレートランチを提供します

・限定10食程度 

・基本料金は2000円以下

   まずはこんな感じでスタートします!!

   お料理はインスタに随時UP

 

詳しくはこちら

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Course concept
​コース料理・コンセプト

フレンチの料理人として25年のシェフ入澤が 最新の技術も取り入れながら正統派フレンチのコー スを完全予約制にておもてなしさせて頂きます

基本のコースは設けておりますが、お客様にはお好 みの食材のご要望や食事会の内容・ご予算をお聞き しながらオーダーメイドでコースを作成いたします。 またこだわりのワインを持ち込みの場合、ワインに 合わせてコースをお作りする事も可能です

​※オーダーコースの「最低予算は1万円」からとなります。

お気軽にご相談くださいませ

詳しくはこちら

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owner chef /入澤 孝之

日本初ストーリー仕立てのフルオーダーメイドの婚礼料理を500件以上プロデュース。10年間で2,500件以上の披露宴を取り仕切り、全ての料理を作り置きせずにその場で仕上げるスタイルを確立。

Project

エキリーブレの取り組み

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​貸切について

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エキリーブレの焼き菓子

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フードコンサルタント

Floor guide

店内のご案内

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Gallery

ギャラリー

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Map

​地図(店舗・駐車場案内)

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