top of page

当店は2025年6月で開業11年目を迎える事となりました。 開業以来、「正統派フレンチ」「完全予約制」のもと記念日や接待、祝勝会など 特別な日、特別な食事をするレストランとして営業して参りました。 11年の節目に、これまでの「正統派フレンチ」「完全予約制」はディナーとして引き継ぎ 新たにランチタイムは、「シェフのまかないプレート」をコンセプトに フレンチのジャンルを飛び越え、オールジャンルの料理をより手軽に 提供する事となりました。

ハレとケ、異なるシーンでも「美味しい料理」「美味しい空間」を 皆様にご提供させて頂きます。

News

おしらせ

News

おしらせ

2025年3月29日

シェフの賄いプレートランチ

2025年3月6日

おみやげスイーツ

2025年3月6日

3月のディナーコース

2025年3月6日

3月のランチ

2025年3月29日

シェフの賄いプレートランチ

2025年3月6日

おみやげスイーツ

2025年3月6日

3月のディナーコース

2025年3月6日

3月のランチ

当店は2025年6月で開業11年目を迎える事となりました。 開業以来、「正統派フレンチ」「完全予約制」のもと記念日や接待、祝勝会など 特別な日、特別な食事をするレストランとして営業して参りました。 11年の節目に、これまでの「正統派フレンチ」「完全予約制」はディナーとして引き継ぎ 新たにランチタイムは、「シェフのまかないプレート」をコンセプトに フレンチのジャンルを飛び越え、オールジャンルの料理をより手軽に 提供する事となりました。

ハレとケ、異なるシーンでも「美味しい料理」「美味しい空間」を 皆様にご提供させて頂きます。

2025年3月29日

シェフの賄いプレートランチ

2025年3月6日

おみやげスイーツ

2025年3月6日

3月のディナーコース

2025年3月6日

3月のランチ

Concept

コンセプト

IMG_4473.JPG

Lunch concept
​ランチ・コンセプト

シェフの日常食「まかない」をコンセプトにフレンチという料理の

ジャンルを飛び越え和洋中とその日の気分でワンプレートランチを提供します

・限定20食程度 ・予約なしでもOK

・基本料金は2000円以下

   まずはこんな感じでスタートします!!

   お料理はインスタに随時UP

 

詳しくはこちら

DSC_7005.jpg

Dinner concept
​ディナー・コンセプト

フレンチの料理人として25年のシェフ入澤が 最新の技術も取り入れながら正統派フレンチのコー スを完全予約制にておもてなしさせて頂きます

基本のコースは設けておりますが、お客様にはお好 みの食材のご要望や食事会の内容・ご予算をお聞き しながらオーダーメイドでコースを作成いたします。 またこだわりのワインを持ち込みの場合、ワインに 合わせてコースをお作りする事も可能です

お気軽にご相談くださいませ

詳しくはこちら

DSC_6577.jpg

owner chef /入澤 孝之

日本初ストーリー仕立てのフルオーダーメイドの婚礼料理を500件以上プロデュース。10年間で2,500件以上の披露宴を取り仕切り、全ての料理を作り置きせずにその場で仕上げるスタイルを確立。

Project

エキリーブレの取り組み

DSC_6549.jpg

​貸切について

DSC_6697.jpg

グルテンフリースイーツ

DSC_7185.jpg

フードコンサルタント

アートボード 1_4x-100.jpg

シェフポケ

Floor guide

店内のご案内

アートボード 9_3x-100.jpg

Gallery

ギャラリー

DSC_6577.jpg
DSC_6577.jpg
DSC_7254.jpg
DSC_7254.jpg
DSC_6600のコピー.jpg
DSC_7176.jpg
DSC_6549.jpg
DSC_7143.jpg

Map

​地図(店舗・駐車場案内)

  • Instagram
  • Facebook
DSC_6549.jpg
アートボード 1_3x-100.jpg
DSC_6549.jpg
アートボード 2_3x-100.jpg
DSC_6549.jpg
アートボード 3_3x-100.jpg
DSC_6549.jpg
アートボード 4_3x-100.jpg
bottom of page